Esta receita foi enviada por uma amiga querida, a gaucha de São Borja Gladis Dias.
Simples, prática e fácil de fazer! Vamos tentar?
Ingredientes
- 300 gramas de nata
- 3 ovos
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 3 xícaras de farinha trigo
- 2 colheres fermento pó
- 1 xícara leite morno
Farofa para polvilhar
- 1 xícara de farinha
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de margarina
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, menos o fermento;
- Bata na batedeira até ficar uma massa homogênea;
- Acrescente o fermento;
- Coloque em forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo;
- À parte misture todos os ingredientes da farofa, sovando bem com a mão. Despeje por cima da cuca antes de levar ao forno;
- Assar em forno médio – 180 gr por 35 minutos.
