Passaram as festas e você está com um chocotone (ou um pedaço dele) ainda na sua casa? Que tal experimentar esta receita delícia preparada por minha cunhada Alice Magalhães para a ceia de Natal?
É uma sobremesa tão saborosa que esta semana, a família me pediu um repeteco. Fica um prato bonito e muito bom!
Ingredientes
- 1/2 chocotone picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite
Para a cobertura
- 1 caixa de morango
- 2 colheres (sopa) de limão
- 1/2 xícara açúcar ou xilitol
Como preparar
- Pique o chocotone em uma vasilha de plástico. Reserve;
- Bata no liquidificador os leites até ficar um líquido homogêneo;
- Despeje sobre o chocotone picado misturando bem;
- Coloque em uma forma com furo;
- Leve ao freezer por pelo menos 12 horas;
- Após este período, deixe fora do freezer alguns minutos, até que o sorvete se desprenda da forma;
- Coloque-o em uma travessa bonita e mantenha-o no freezer até o consumo;
- Em uma panela coloque os morangos higienizados com o limão e o açúcar (ou xilitol). Mantenha o fogo baixo e mexa sempre até formar uma geleia;
- Você pode despejar toda a geleia sobre o sorvete e manter em freezer, ou guarda-la em geladeira e colocar sobre as porções individuais no momento de servir.
Pronto!! Agora é só partir para os elogios. A começar por você mesma(o)!!
