Entre as matérias escritas pela nutricionista Edina Trovões para este blog, uma delas traz informações importantes sobre os benefícios do peixe. Depois clica nesse link e leia a matéria que vale a pena!
Ela nos orienta que o ideal é consumi-lo duas vezes por semana, variando ingredientes e escolhendo formas de preparo mais saudáveis.
Trago para você uma opção de preparo de peixe que além de mais saudável e saboroso é de fácil preparo. Adoro comida caseira <3
Anota ai:
Ingredientes
- 2 filés de tilápia
- Tempero a gosto. Temperei com alho, limão e páprica picante.
- 1 ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar.
Modo de Preparo
- Tempere os filés e deixe-os marinar por pelo menos meia hora
- Escorra-os, passe na farinha de trigo, batendo suavemente a farinha com as mãos
- Passe-os no ovo levemente batido
- E em seguida na farinha de rosca
- Coloque na fritadeira AirFryer por 20 minutos
Molho
- 01 colher de sopa de mostarda, 1 fio de azeite, 1 colher sobremesa de maionese light, coentro fresco picado. Misture todos os ingredientes e sirva junto com o peixe.
Acompanhamento
Arroz branco, legumes cozidos no vapor e temperados a gosto com salada de alface.
Rendimento: 02 porções
Convencidos?
