Esta receita foi enviada por uma amiga querida, a gaucha de São Borja Gladis Dias.
É uma receita simples, fácil de preparar e já está com a família dela há três gerações. Aprendeu com a avó Rita.
Que tal experimentar?
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (chá) de vinagre
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de enrolar;
- Enrole tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes;
- Frite em óleo quente;
- Deixe escorrer em papel toalha;
- Polvilhe açúcar e canela
Agora é só se deliciar!
