Nesta época de festas, que tal arriscar uma sobremesa diferente e muito mais saudável?
Experimente a Pera Cozida… é um prato rápido, econômico, gostoso, leve e super fácil de fazer. Além de ficar bonito. Vamos?
Você vai precisar:
- 6 peras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de vinho tinto seco
- 1 colher sobremesa de Canela em pó
- Água para cobrir
- Canela em Pau para decorar
Como preparar:
- Descasque as peras;
- Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo por aproximadamente 20 minutos;
- Retire as peras cuidadosamente. Reserve-as;
- Deixe a calda um pouco mais no fogo até encorpar;
- Despeje a calda por cima das peras;
- Decore-as com canela em pau.
É só servir!
Obs.: Experimente a calda e se desejar acrescente um pouco mais de açúcar.
