“Tudo que acontece de ruim na vida da gente é para melhorar”.
Não era isso que dizia o Candinho, personagem vivido por Sergio Guizé na novela “Êta mundo bom”?
Inspirada nessa frase (não muito ao pé da letra) vale uma reflexão! O que o isolamento social, enquanto estratégia para conter a pandemia pode proporcionar de melhorias para a sociedade referente a alimentação e higiene?
Melhorias no sentido de aprendizado que poderiam continuar sendo utilizados, rotineiramente, para prevenção de outras doenças.
Especialistas em saúde ensinaram várias formas de prevenção contra a contaminação pelo novo coronavirus; o home office e o “FIQUE EM CASA” exigiram a criação de estratégias na questão da alimentação, compras, higienização de produtos e tudo isso, se foram bem aplicados e mantidos na rotina, poderão ser um diferencial de agora em diante.
A seguir, exemplificarei exemplos desses aprendizados e suas vantagens.
- Higienizar os produtos comprados em supermercado, antes de serem guardados, assim como já era aconselhável higienizar frutas, legumes e verduras adquiridas em feiras livres e sacolões.
- Hoje, para evitar que o novo coronavírus entre para dentro de casa todas as embalagens e sacolas utilizadas são higienizadas antes de serem guardadas. Essa prática deveria ser mantida pois, se evita a contaminação por esse vírus, vai evitar por muitos outros também.
- Vale lembrar que embalagens e sacolas sempre contiveram vírus, bactérias e fungos, sem mencionar sujeiras e até fezes e urina de roedores, mas isso não era visto como problema, mesmo representando algum risco para a saúde.
- Lavar as mãos corretamente e constantemente e retirar os sapatos, na porta de casa, antes de entrar.
Essas simples atitudes evitam que microrganismos sejam transportados de um lado para outro, contaminando objetos, ambientes e tudo que for tocado ou pisado. Manter esse comportamento evitará que muitas outras doenças sejam transmitidas.
- O “FIQUE EM CASA” (para quem conseguiu) reforçou a importância de organização e planejamento diário na nossa vida e que deveria ser mantido.
Preparar as refeições em casa e evitar várias saídas para fazer compras ( no caso de quem não recorreu ao delivery) exigiu alguns passos: fazer uma lista dos itens a serem comprados, conferir o que já tinha em casa, comprar o que está faltando, definir dia, horário, local das compras e pensar no orçamento. Isso se chama organização e planejamento. Uma alimentação saudável começa com um bom planejamento!
- Home office e suspensão das aulas favoreceu a participação das crianças no preparo das refeições. Essa foi uma grande oportunidade para levá-las para a cozinha.
Permitir que crianças manipulem alimentos é fundamental para criar um bom hábito alimentar além de aumentar as chances de elas quererem prová-los. Ensinar a cozinhar significa ensinar noções de higiene, trabalho em equipe, origem dos alimentos, organização, matemática e muito mais.
- Uso do sistema delivery.
Quem recorreu aos aplicativos pode aproveitar o “boom” de melhorias nesse serviço e poderia continuar tirando proveito dessa praticidade pós-pandemia.
Por que não comprar frutas, legumes e alimentos mais saudáveis para ter em casa? Agora basta alguns clicks no celular e eles serão entregues em casa evitando lanches de última hora que tanto atrapalham o controle de peso.
Por Edina Aparecida T. Trovões •
Nutricionista CRN3- 1579
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Capa: Imagem de Christine Sponchia por Pixabay
Matéria publicada inicialmente na Revista City Penha
