Uma propaganda bem bolada, que passou na TV a um tempo atrás, trazia a mensagem que não dá para trocar um coração doente, simplesmente comprando um novo. A ideia é cuidar do seu próprio, da melhor forma possível.
Dentre esses cuidados está manter os níveis de colesterol próximo dos valores recomendados pelos médicos, que pode variar conforme a idade e a presença de outras doenças.
Para isso, além de uma alimentação saudável e a prática de exercícios físicos, muitas pessoas precisam usar remédios à base de estatina para atingir esse objetivo.
O problema é quando o corpo sofre com os efeitos colaterais desses remédios e seu uso fica impossível, e mesmo reforçando todos os cuidados com a alimentação e com os exercícios físicos, não se consegue manter o colesterol nos níveis adequados.
O que fazer então?
Uma solução seria usar nutracêuticos redutores do colesterol, que normalmente são comprados ou prescritos como suplementos.
Cada um agindo do seu jeito. Uns podem inibir a formação do colesterol pelo fígado, outros reduzir a absorção do colesterol pelo intestino e outros aumentar a excreção de colesterol biliar, sendo que alguns agem de mais de uma dessas formas.
Os suplementos estudados e que contribuem para a redução do colesterol ruim (LDL-c), são:
- Chá verde, reduz 2-5%
- Alho, reduz 5%
- Probióticos que reduz o nível de LDL-c: 3-5%
- Fibras solúveis, reduz: 3-5%
- Fitoesteróis, reduz: 7-10%
- Berberina, reduz: 10- 20%
- Arroz vermelho fermentado, reduz: 20-30%
Os estudos afirmam que esses suplementos são mais indicados para pessoas com dislipidemia (gordura no sangue) leve ou moderada e com baixo risco cardiovascular. O uso de cada um, ou a associação de dois deles, vai depender da avaliação médica ou nutricional.
Vamos conhecer um pouco mais sobre a Berberina e Arroz vermelho fermentado, pois apresentam redução significativa do colesterol no sangue.
Berberina
É uma substância encontrada na raiz, caule, casca e fruta de muitas espécies de plantas, capaz de reduzir a absorção intestinal de colesterol e reduzir a formação de placas de gordura nos vasos.
Ensaios clínicos mostraram que a berberina reduz de 13 a 25 mg/dl de colesterol no sangue, com dose oral variando de 0,5 a 1,5 g/dia.
Esse estudo foi realizado em pessoas asiáticas e grandes doses causaram desconforto gastrointestinal.
Extrato de arroz de levedura vermelha
Uma substância chamada monacolina bioativa é encontrada no arroz fermentado com o fungo Monascus purpureus e tem a propriedade de reduzir a gordura no sangue. Existem vários trabalhos científicos que comprovam isso.
Um estudo com 4.870 pacientes pós-infarto, a suplementação com 6 mg/dia de monacolina reduziu em 20% no LDL-C, além de reduzir 30% os casos de mortalidade cardiovascular.
Na escolha de suplementos que contenham estes componentes é muito importante ver a qualidade e concentração, pois pode variar muito de um produto para outro. Isto tem um peso importante na obtenção de resultados satisfatórios.
O uso destes suplementos pode ser uma solução interessante para os casos de intolerância às estatinas. Vale a pena buscar a melhor estratégia junto a um profissional qualificado.
Edina Aparecida T. Trovões
Nutricionista CRN3-1579
E-mail: [email protected]
Matéria publicada inicialmente em Revista City Penha
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