Vamos a mais uma receita super? Super saudável, super prática e super deliciosa. Receitinha enviada por nossa amiga Eliana Magossi – que mesmo de férias não esqueceu dos nossos amigos de “viverdepoisdos50”.
Nosso super obrigada para a Eliana e vamos à receita:
- 01 abobrinha ralada
- 1 pires de cenoura e pimentão picados bem pequenos
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho
- 4 colheres de sopa (bem cheias) de farinha integral
- 1 colher de sopa de fermento
- Temperos: sal, alho, orégano, açafrão e outros a gosto
Como preparar
- Misturar todos os ingredientes delicadamente com uma colher;
- Untar uma forma com óleo de milho e polvilhar com aveia;
- Levar ao forno médio até dourar
Arrisque e coma sem culpa!!